2024年11月24日
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2009年05月01日
【ドリンク】カテゴリー:限定メニュー Comment(0)
2009年03月04日
<3月のフェアー・メニュー>
【Drink】
☆梅酒の競演~沼氏厳選の8種類☆
~各種様々なテイストをお楽しみ下さい~
1.加賀梅酒 14%...¥650.
→梅酒の代表的ブランド。全日空国際線ファーストクラスでも採用されているお勧めの梅酒。
2.ウメシュ・ド・フランス・プルシア 15%...¥800.
→ブランデー樽で貯蔵した、フランスならではの芳酵でフルーティーな味わい。フランス版のプレミアム梅酒。
3.焙煎樽仕込み梅酒 14%...¥650.
→ウイスキーの古樽を焙煎し、じっくり熟成。華やかで深い香りとまろやかな味わい。甘さ控えめな大人の梅酒。
4.とろとろ梅酒(限定品) 10%...¥750.
→米焼酎ベースで、ペースト状の梅の果肉が入ったにごりタイプの濃厚な梅酒。
5.鶴梅のすっぱい梅酒 11%...¥700.
→最高級の紀州南高梅を通常の3~4倍使用。日本酒仕込みで酸味が引き立つ奇跡の?梅酒。
6.純米辛口梅酒 黒牛仕立て 13%...¥800.
→純米酒を極めた「黒牛」にて、最高級である南高完熟梅酒を熟成させたスッキリ辛口の純米梅酒。
7.紀州・緑茶梅酒 12%...¥600.
→南高梅の梅酒に宇治緑茶を漬け込み、じっくり熟成させた風味豊かな健康梅酒。
8.凍結梅酒・福寿 7%...¥900.
→シャリシャリとシャーベット状の舌ざわりが絶妙。デザート感覚で梅酒の爽やかさを食べて楽しむ氷結梅酒。
【Food】
1.春野菜たっぷりあんかけパスタ...¥1,000.
2.アスパラ・ベーコンのバジル風味なぺペロンチーノ...¥1,000.
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2009年02月03日
<2月のフェアー>カテゴリー:限定メニュー Comment(0)
2009年01月11日
<1月の限定メニュー!>
*クラマトジュースを使ったカクテル!・・・・¥900.
(ハマグリエキス等の入ったトマトジュースでアメリカ産のカクテル飲料です)
1.クラマト・レッドアイ(ビアベース)・・・・¥800.
2.ブラッディー・シーザー(ウォッカベース)
→通常のブラッディー・メアリーのクラマトジュース版!
3.ブラッディー・サム(ジンベース)
4.キューバ・ニート(ラムベース)
5.ストロー・ハット(テキーラベース)
6.ブラッディー・マリア(テキーラベース)
7.ブランディー・ガッツ(ブランデーベース)・・・・¥1,000.
8.デニッシュ・メアリー(アクアヴィットベース)
9.ゲイシャ・ガール(日本酒&ウォッカベース)・・・・¥950.
10. ヴァンパイア・キッス(ウォッカ&ジンベース)・・・・¥1,000.
11. トマトマ・クラマト(リキュールベース)
12. クラマトストレート&レモン(ノンアルコール)・・・・¥650.
13. クラマト・チャレンジャー・・・・¥500.
(お客様ご自身でミックスする物をお選び下さい。新しい発見が有るかも?)
→ 注:金額記載無きものは、全て¥900.です。
*オニグラ風の雑煮!・・・・¥800.
(毎年1月の定番です。是非一度、ご賞味あれ。)
*山菜たっぷり温玉乗せピラフ!・・・・¥950.
*クラマトスープ・・・・¥700.
宜しくお願い致します。
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2008年12月09日
記事アップ、遅くなりました。。。カテゴリー:限定メニュー Comment(0)