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2024年05月01日

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'09.5月の限定メニュー♪

2009年05月01日

【ドリンク】
マンゴー・カクテル.....................¥950.
フレッシュ・マンゴーオレンジ.....¥800.
マンゴージュース.......................¥550.
【フード】
アボガド&生ハムのバジルソースのパスタ.....¥1,200.
ソラマメ&生ハムのクリームペンネ..................¥1,000.

以上です。宜しくね!(写真は追って・・。)
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<3月のフェアー・メニュー>

2009年03月04日

<3月のフェアー・メニュー>

Drink
梅酒の競演~沼氏厳選の8種類☆
~各種様々なテイストをお楽しみ下さい~

1.加賀梅酒 14%...¥650.
 →梅酒の代表的ブランド。全日空国際線ファーストクラスでも採用されているお勧めの梅酒。

2.ウメシュ・ド・フランス・プルシア 15%...¥800.
 →ブランデー樽で貯蔵した、フランスならではの芳酵でフルーティーな味わい。フランス版のプレミアム梅酒。

3.焙煎樽仕込み梅酒 14%...¥650.
 →ウイスキーの古樽を焙煎し、じっくり熟成。華やかで深い香りとまろやかな味わい。甘さ控えめな大人の梅酒。

4.とろとろ梅酒(限定品) 10%...¥750.
 →米焼酎ベースで、ペースト状の梅の果肉が入ったにごりタイプの濃厚な梅酒。

5.鶴梅のすっぱい梅酒 11%...¥700.
 →最高級の紀州南高梅を通常の3~4倍使用。日本酒仕込みで酸味が引き立つ奇跡の?梅酒。

6.純米辛口梅酒 黒牛仕立て 13%...¥800.
 →純米酒を極めた「黒牛」にて、最高級である南高完熟梅酒を熟成させたスッキリ辛口の純米梅酒。

7.紀州・緑茶梅酒 12%...¥600.
 →南高梅の梅酒に宇治緑茶を漬け込み、じっくり熟成させた風味豊かな健康梅酒。

8.凍結梅酒・福寿 7%...¥900.
 →シャリシャリとシャーベット状の舌ざわりが絶妙。デザート感覚で梅酒の爽やかさを食べて楽しむ氷結梅酒。

Food
1.春野菜たっぷりあんかけパスタ...¥1,000.
2.アスパラ・ベーコンのバジル風味なぺペロンチーノ...¥1,000.

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'09.2月の限定メニュー♪

2009年02月03日

<2月のフェアー>

~「ドリンク編」~

☆フレッシュ・イチゴのカクテル ¥1,000-

チョコリキュールを使ったカクテル~各種↓
→モーツァルトのチョコレートクリーム・リキュールを使用!
1.チョコティーニ ¥900-
2.チョコ・ギムレット ¥950-
3.チョコ・マンハッタン ¥950-
4.チョコ・マルガリータ ¥1,000-
5.チョコ・グラスホッパー ¥900-
6.チョコ・コラーダ ¥1,000-
7.ホワイトチョコ・ルシアン ¥850-
8.コアントロ・チョコソーダ ¥800-
9.カフェ・ショコラミルク ¥850-
10.モーツァルト・ミルク ¥750-

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☆限定・ロイズの生チョコ付き、山崎12年or白州12年 ¥1,000-
→ボトル・キープ (通常¥16.000-)~¥13,900-(今月限り!?)

~「フード&デザート編」~

エスニック・チキン (クロワッサン付き) ¥1,000-

ロイズ・フェア DVC00011.JPG
1.ロイズ三昧!(各種盛り合わせ) ¥1,000-
2.チョコっとロイズ (ミニ盛り合わせ) ¥600-
3.ロイズの生チョコ ¥700-
4.ポテトチップ・チョコレート ¥600-


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の練乳掛け ¥300-
とロイズの生チョコ・粉砂糖掛け ¥500-
☆バニラアイスと・イチゴミルクシロップ掛け ¥700-
DVC00014.JPG





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'09.1月の限定メニュー!

2009年01月11日

<1月の限定メニュー!>

*クラマトジュースを使ったカクテル!・・・・¥900.
(ハマグリエキス等の入ったトマトジュースでアメリカ産のカクテル飲料です)

1.クラマト・レッドアイ(ビアベース)・・・・¥800.
2.ブラッディー・シーザー(ウォッカベース)
 →通常のブラッディー・メアリーのクラマトジュース版!
3.ブラッディー・サム(ジンベース)
4.キューバ・ニート(ラムベース)
5.ストロー・ハット(テキーラベース)
6.ブラッディー・マリア(テキーラベース)
7.ブランディー・ガッツ(ブランデーベース)・・・・¥1,000.
8.デニッシュ・メアリー(アクアヴィットベース)
9.ゲイシャ・ガール(日本酒&ウォッカベース)・・・・¥950.
10. ヴァンパイア・キッス(ウォッカ&ジンベース)・・・・¥1,000.
11. トマトマ・クラマト(リキュールベース)
12. クラマトストレート&レモン(ノンアルコール)・・・・¥650.
13. クラマト・チャレンジャー・・・・¥500.
 (お客様ご自身でミックスする物をお選び下さい。新しい発見が有るかも?)
→ :金額記載無きものは、全て¥900.です。

*オニグラ風の雑煮!・・・・¥800.
(毎年1月の定番です。是非一度、ご賞味あれ。)

*山菜たっぷり温玉乗せピラフ!・・・・¥950.

*クラマトスープ・・・・¥700.

宜しくお願い致します。

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12月の限定メニュー!

2008年12月09日

記事アップ、遅くなりました。。。
12月の限定メニューです!

ドリンク:リンゴのカクテル・・・・¥1,000.
フード1:ほうれん草のぺペロンチーノ・・・・¥1,000.
フード2:肉味噌キムチ鍋・・・・¥800.

写真無くて、すいません。撮影失敗しました。。。

リンゴのカクテルは、先月からの引き続きでご提供してます。
擦りりんごのマティーニな感じです。
アルコールの度数は、ジュース等でお好みに調整致します。

ほうれん草のぺペロンチーノは、唐辛子を練り込んだパスタ麺(赤色)を使い、軽くバターソテーしたほうれん草にベーコン、ブラックオリーブを入れ、ガーリックオイルで仕上げます。

肉味噌キムチ鍋は、お一人様用になってます。
具は、厚揚げ・肉団子・キムチ・小ネギ・卵が入ります。
ご飯が一緒に食べたくなるお勧めの一品です。

宜しくお願い致します。

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プロフィール

  • 名前:沼氏(ヌマシ)
  • 性別:男
  • 誕生日:S43.06.03
  • 趣味:野球、渓流釣り
  • 職業:バーテンダー
  • 所属:TUBE RIDERS

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